شيف طهي
ملخص الوظيفة
اسم الوظيفة | شيف |
اسم المعلن | شركة الطموح المستدام |
العنوان : الدولة | البحرين |
العنوان : المدينة | المنامة |
نوع الدوام | دوام مرن |
الراتب المتوقع | 940 دينار بحريني |
تاريخ الإعلان | 2024-10-27 |
تاريخ الإنتهاء | 2024-11-26 |
تفاصيل الوظيفة
وصف الوظيفة
عبر اعلان بالصحيفة اليوم عن وظائف بالطموح المستدام للمواطنين والمقيمين - مقر الشركة بالمنامةقم بارسال السيرة الذاتية بالنموذج بالاسفل
المهارات:
- القدرة على التحكم في تكاليف المواد الغذائية من خلال التخطيط الجيد للقوائم- مهارات التواصل الفعالة للتنسيق مع طاقم العمل وتلبية طلبات الزبائن
- معرفة عميقة بالمكونات الغذائية واستخدامها بشكل مبتكر في الطهي
- القدرة على قيادة فريق المطبخ وتحفيزه لتحقيق الأداء الأمثل
- الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة في جميع جوانب العمل
المهام:
- تقديم الإشراف والتوجيه لطاقم المطبخ لضمان جودة الأداء- إعداد وتجهيز الأطباق وفقاً للوصفات والمعايير المحددة من قبل المطعم
- تنسيق وتحضير الوجبات للزبائن بشكل متقن وفي الوقت المحدد
- إدارة المخزون والتأكد من توفر المكونات اللازمة للطهي بشكل مستمر
- تجربة الأطباق قبل تقديمها للتأكد من جودتها ومذاقها
الانشطة الوظيفية
- يجمع بين وضوح التعبير عن الأفكار والاستماع الفعّال للآخرين.- خدمة العملاء الممتازة: يقدم خدمة ممتازة للعملاء ويحل مشاكلهم بسرعة
- الوضوح والدقة في شرح المعلومات يساعدان على تأمين الفهم العميق.
- التعامل مع أي تعقيدات قد تظهر خلال تنفيذ المعاملات المتعددة بمرونة.
- إدارة الموارد: استخدام الموارد المتاحة بشكل فعّال.
القدرات المطلوبة
- التفكير التحليلي: معالجة المعلومات بشكل دقيق واتخاذ قرارات مبنية على الحقائق.- الاهتمام بالدقة والتفاصيل لضمان جودة العمل.
- تقديم حلول فورية وفعالة لإتمام المعاملات المتعددة دون تأخير.
- يتعلم من غلطاته وما يعيدها، يتطور دايمًا.
- يعرف يتعامل مع الأنواع المختلفة من الناس: يتأقلم مع كل شخصية ويعرف كيف يكسبها.
شيف طهي بالمنامة - وظائف البحرين
وظائف مشابهة
- وظائف في شركة الشايع مصر (موظف في شركة الشايع) - مرتبات شركة الشايع مصر
- وظيفة الفورمان (فورمان) - وظيفة الفورمان
- وظيفة دليفري (موظف توصيل) - وظيفة دليفري في القاهرة
- وظائف شيف عام (شيف عام) - وظائف وظائف شيف عام بصبيا
- وظائف شيف عام (شيف عام) - وظائف شيف عام لادارة مطعم على وشك الاف
- وظائف في مطبخ الشيف عمر (طباخ) - مطبخ الشيف عمر