وظائف الكويت

وصف الوظيفة

فرص عمل شيف استشاري بالكويت اليوم من الأمانة المستدامة بمدينة الكويت
الخبرة غير مطلوبة
شرط السكن بمدينة الكويت

المهارات:

القدرة على تطوير وإدارة قوائم الطعام بفعالية، مهارات الابتكار في إعداد الأطباق والوصفات، الالتزام بمعايير الجودة والنظافة في المطبخ، مهارات تدريب وتوجيه فريق الطهاة، التفاعل الجيد مع فريق العمل لتحقيق أهداف الجودة، القدرة على إعداد التقارير المالية والتكلفة، التكيف مع متطلبات العمل في بيئة مطبخ سريعة، مهارات التذوق والابتكار لتحسين قائمة الطعام، الالتزام بالجودة العالية في تقديم الأطباق، التفاعل الجيد مع الموردين لضمان جودة المواد

المهام:

تطوير قائمة الطعام بناءً على التوجهات الحالية، تدريب وتوجيه فريق الطهاة في المطبخ، إدارة عمليات الطهي لضمان الجودة العالية، إعداد التقارير المالية وتقديمها للإدارة، التفاعل مع الموردين لضمان جودة المواد، تحسين الوصفات والمكونات لتحقيق رضا العملاء، التكيف مع طلبات العملاء واحتياجاتهم الغذائية، تنظيم المهام اليومية لضمان سير العمل بسلاسة، مراقبة المخزون والتأكد من توفر المواد اللازمة، تقديم الملاحظات والتحسينات لفريق الطهاة

الانشطة الوظيفية

- مراجعة العقود والاتفاقيات: التأكد من توافق العقود مع الشروط والسياسات.
- تجنب الانفعال أو اتخاذ قرارات متسرعة تحت تأثير الضغوط الخارجية.
- يتمتع بالقدرة على إتمام المهام بشكل مستقل دون الحاجة إلى توجيه مستمر
- تنظيم الأولويات للتعامل مع المهام الضاغطة دون الشعور بالإرهاق.
- لازم تلتزم بإنك تخلص شغلك في الوقت المحدد حتى لو كان الدوام مرن

القدرات المطلوبة

- اشتغل بشكل منتج وفقًا للجدول المرن عشان تخلص المهام المطلوبة
- ممارسة الأمانة في العمل من خلال الإبلاغ عن أي مخالفات أو أخطاء.
- تتوفر بدلات شهرية لتحفيز الموظفين على تحسين الأداء وزيادة الإنتاجية.
- نحن نؤمن بإمكاناتك، لا تتردد في التقديم.
- التعامل بحذر مع المعلومات الرقمية والتأكد من حمايتها بكلمات مرور قوية.

مطلوب شيف استشاري بالكويت - وظائف الكويت

وظائف مشابهة